Caveau Château Mongin livré

Riche d’une carte de crus réputés, le Département du Vaucluse se devait de former les futures générations d’œnologues.
L’exploitation du caveau Château Mongin se situe dans un mas du XVIIIème siècle, au cœur du lycée vitivinicole d’Orange.
La restructuration de l’ensemble valorise la vocation œnologique des lieux pour accueillir amateurs de vin en quête de formation.
Bruno Herbert Architecte associé/ Antoine Pecatte photographe.
BDM argent (bâtiment durable méditerranéen).